Tandilero

Listado tandilero

• Manual Para Elaboracion De Embutidos

  

  Manual de elaboracion de embutidos en pdf **********contenido********** 1-variedades de longaniza 2-salchichones 3-salami: casero, al queso, tipo aleman, tipo milan, tandilero, español, etc4-salchicha: alemana, oxford, española, tipo viena, parrillera, coctel, etc6-butifarra: colombiana, catalan, etc7-morcilla: vascas, tradicional, criolla, española, francesa, de pollo, etc8-mortadelas 9-queso de cerdo 10-incluye especialidades de embutidos vegetarianos 11-normas de higiene 12-normas de seguridad 13-utensilios5-chorizos: españoles, jalapeños, uruguayo, greco, semimagro, criollos, parrillero, de pollo, cerdo, mixto, etc