Le cordon blue guia completa
Listado le cordon blue guia completa
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Le cordon blue guia completa de las tecnica culinarias postres + obsequios
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Le cordon bleu - digitalizado - guía completa de las técnicas culinarias, con más de 200 recetas de la escuela de cocina más famosa del mundo
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Libros de cocina "guía completa de las técnicas culinarias-le cordon bleu" 350 paginas de magnifica información de la escuela de cocina más famosa del mundo: los secretos de más de 800 técnicas y preparaciones culinarias básicas, ilustradas paso a paso, completadas con sugerencias y consejos, recetas de los principales profesionales y platos impresionantemente decoradosmás de fotografías e ilustracionesabarca desde la cocina francesa clásica hasta tradiciones culinarias de extremo oriente y del resto del mundo
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Esta vez te traemos este libro que no pueden faltar: le cordon bleu - las tecnicas del chef: un gran libro culinario donde aprenderas desde lo basico hasta grandes tecnicas: - equipo -ingredientes -terminologia gastronomica las tecnicas del chef el cordón azul (en francés le cordon bleu) es el instituto de educación en hostelería más grande del mundo, con sede central en francia y presencia en más de 30 paísesen él solamente se enseñan la administración hotelera y las artes culinarias
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Ingreso: revista digital - les aventures de tin tin - idioma francés 05 - le lotus blue consta de 66 páginas
